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sábado, 26 de octubre de 2013

TARRINA DE QUESO, FRESAS Y GALETAS


 


Una receta más sencilla.

Ingredientes:

 1 sobre de gelatina neutra,
500ml de leche,
400gr de nata,
1 tarrina de queso de untar,
 azúcar al gusto,
 mermelada de fresas y fresas frescas.
Preparación:

 Disuelve la gelatina en media taza de leche y la otra media, la calentamos con el azúcar. Añade la nata, el queso, un poco de mermelada de fresas, la gelatina disuelta y bate hasta mezclarlo todo. Vierte el resultado en un molde, y mételo en el frigo. Adorna con trocitos de fresas frescas.


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