RECETA PARA INVITADOS: SAQUITOS DE TORTILLA DE PATATAS

Ingredientes

▪ 1kg de patatas
▪ 6 huevos
▪ 1 cebolla
▪ Masa individuales empanadilla la cocinera
▪ aceite 
▪ sal

Elaboración

 Cortar laspatatas en rodajas finas . Picar la cebolla muy fina . Freir las dos cosas en abundante aceite caliente a fuego suave. Cuando esté la patata blanda quitar del fuego y resrevar .

Batir los huevos con sal y echar la mezcla de la patata y la cebolla . Mezclar bien 




Poner en medio de las obleas un poco de la mezcla 




Darle forma de saquito y pintar con huevo . 




Meter en el horno hasta que esté dorada la empanadilla 




Se puede adornar con mayonesa 

RECETA FACILÍSIMO